純黑芝麻醬 Black sesame paste (240g)
純黑芝麻醬
Black sesame paste
日本無雙公司於1953年由日本正食協會建立,作為一家歷史悠久的傳統、天然食品供應商。他們相信:食物是人類生命的基礎,為人類下一代和地球的持續發展,致力提供高品質、純天然的食物,為您提供含文化底蘊及健康的生活方式。
譽為“世界上最美味的芝麻”。芝麻富含鈣、鐵、蛋白質和多種維生素,是一種均衡的食物。
選用深色的二層皮。由於色素較多,含有大量抗氧化物質,有利於美容。含有大量維生素,含鈣量是牛奶的11倍。有益健康。還保留芝麻原本濃郁的味道。經慢火烘培不燥熱,冷壓製造,完整保存芝麻營養,顆粒細緻好吸收,原味無糖,食用方式多樣化,絕無添加花生或其它香料。完全無添加糖或鹽份,不含防腐劑、人工甘味。
食用方法:
可作為芝麻塗醬及加入醋、醬油等做調味後即成,是芝麻豆腐、麵食、肉片等沾醬。
黑芝麻豆腐
香氣濃鬱,味道溫和,非常適合食慾不振的炎熱夏季。
材料 (2人份)
寒天粉 --- 5克
水 --- 2湯匙
黑芝麻醬 --- 40克
Bonosy豆奶 --- 1杯 (約250ml)
芥末 --- 少許
怎麼做 :
1. 寒天粉用少量水中攪拌。
2. 將芝麻醬和豆奶放入鍋中,小火加熱,不要沸騰,然後加入①煮至溶解。
3. 冷卻後,將②倒入容器中,並在冰箱中冷卻並硬化即可。
4. 最後可加少許芥末食用。
主要成份:黑芝麻
重量:240g
產地:日本
保存方法:儲存於陰涼地方,避免受陽光直接照射或太近火爐
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